据悉，蜗牛拥有世界上最多的牙齿。这种生活在陆地上的软体动物，尽管其嘴巴大小仅相当于针尖，却拥有高达25600颗牙齿，因此被誉为拥有最多牙齿的动物。
蜗牛的嘴巴隐藏在它的小触角下方的一个小孔中，这个部位内部装备了一条类似锯子的舌头，科学家们将其命名为“齿舌”。
尽管蜗牛拥有世界上最多的牙齿，但这些牙齿并不是立体的。尽管数量多达数万，但这些牙齿最多的动物实际上并不能咀嚼食物。蜗牛使用它们的齿舌——一种带有牙齿的带状结构——来碾碎食物，以便于消化。在它们的一生中，这些微小的牙齿会逐渐磨损，然后被新的锋利牙齿所替代。
“蜗牛”并不是一个正式的生物学分类术语，它通常用来泛指所有生活在陆地上的腹足纲软体动物。这些被称为“牙齿最多的动物”的生物，其身体结构包括眼睛、嘴巴、足部、壳体和触角等。蜗牛背负着螺旋形的外壳，这些外壳的形状、颜色和大小各异，有的像宝塔，有的像陀螺，还有的呈圆锥形、球形或烟斗形等。
蜗牛面临着众多的天敌，包括鸡、鸭、鸟类、蟾蜍、龟、蛇和刺猬，它们都可能捕食蜗牛。萤火虫更是以蜗牛为主要食物来源。蜗牛的平均寿命大约在2到3年之间，有些甚至能活到7年，但许多蜗牛可能在它们的第一年就被其他动物捕食。
蜗牛不仅在食用上受到青睐，还在药用领域占有一席之地。它们富含营养，味道鲜美，属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品。据分析，每500克蜗牛肉中含有高达90克的蛋白质，以及人体必需的氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种营养素，是一种高蛋白质、低脂肪的食品。蜗牛性质偏寒，味道偏咸，具有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软化硬物等功效。科学家们认为，适量食用蜗牛有助于滋养皮肤和毛发，具有美容效果。